Se a sua fazenda não está com a produtividade ideal e você está tendo problemas para manter a qualidade do solo, deve conhecer os benefícios da rotação de culturas e tudo o que ela pode fazer pela plantação.
Isso porque a monocultura ou o modelo de sucessão de culturas provocam danos químicos, físicos e biológicos ao solo. Portanto, ao longo do tempo, há redução da produtividade, aumento de pragas e doenças, infestação de ervas daninhas e erosões indesejadas.
A boa notícia é que há como reverter esse quadro sem precisar gastar grandes quantias para melhorar as condições de plantio.
A agricultura moderna conta com diversas técnicas para otimizar o uso de recursos, como o manejo ideal do solo, a adubação verde e a rotação de culturas.
Aprenda neste guia completo como tornar sua plantação mais saudável e rentável ano após ano! Veja o que é rotação de culturas, suas vantagens e desvantagens, exemplos de consórcios mais usados no Brasil e dicas para iniciar essa técnica na sua fazenda. Boa leitura!
O que é rotação de culturas?
A rotação de culturas é uma técnica agrícola que alterna periodicamente as espécies plantadas em uma mesma área a fim de recuperar o solo e potencializar a produtividade da safra. Toda a sequência de plantio é planejada de acordo com as estações do ano e o cultivo sucessor.
A ideia é que cada espécie gere resíduos positivos no solo que favoreçam o sucesso da cultura que será plantada posteriormente.
Essa técnica de plantio é diretamente associada ao Sistema de Plantio Direto (SPD), que, de acordo com a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), não realiza aração (revolvimento das camadas do solo para descompactação) e gradagem (rompimento de resíduos deixados pela aração para deixar o solo plano).
Rotação de culturas x Sucessão de culturas
Para esclarecer ainda melhor o conceito de rotação de culturas, precisamos falar sobre outra prática que gera confusão pela semelhança entre os nomes.
A sucessão de culturas é bem diferente da rotação. Ela representa o plantio seguido de culturas em um ano agrícola, sem realizar processos de adubação e recuperação do solo.
Qual a relação entre rotação de culturas e adubação verde?
A rotação de culturas, além de alternar o plantio de espécies mais comerciais, utiliza a cobertura de outras plantas com foco em produzir biomassa e matéria seca durante um grande período. Elas são fonte da adubação verde devido à alta quantidade de nutrientes presentes.
A adubação verde é feita com espécies que crescem rapidamente e são facilmente inseridas durante entressafras, como gramíneas e leguminosas.
Conhecidas como adubo verde ou plantas de cobertura, essas espécies são essenciais para produção de palha e resíduos que atuam contra:
- erosão;
- aumento do teor de carbono no solo;
- redução de ervas daninhas;
- ciclagem de nutrientes;
- fertilização da terra.
Só que para obter esses benefícios da rotação de culturas e adubação verde, é fundamental realizar o sistema de plantio direto. A semente é adicionada sob a palhada da cultura anterior ou das espécies usadas para produzir matéria orgânica.
Quais os benefícios da rotação de culturas?
São diversas as vantagens da rotação de culturas, mas destacamos algumas delas para você entender a importância de investir nessa técnica.
Recuperação, proteção e produtividade do solo
Se a rotação for feita a médio e longo prazo, contribui diretamente para a recuperação de áreas com erosão, melhorando as propriedades químicas, físicas e biológicas do solo. E isso tudo devido à reposição de nutrientes diversos, que potencializam o crescimento e o desenvolvimento das espécies.
Além disso, destacamos que a rotação de culturas e adubação verde são excelentes para controlar os danos causados pelas adversidades climáticas, como gotas de chuva, épocas de seca e vento excessivo.
A vegetação evita que o solo altere drasticamente sua temperatura e perca água por evaporação. A cobertura morta intercepta as gotas de chuvas, não permitindo seu impacto direto com o solo. Esse é o começo de um processo erosivo, logo, é primordial proteger a terra.
Nesse contexto, é válido ressaltar que a cobertura eleva a capacidade de infiltração da água das chuvas, reduzindo a velocidade de escorrimento e o selamento superficial com obstrução dos poros da terra.
Portanto, podemos destacar ainda outros benefícios da rotação de culturas:
- ajudar a controlar pragas, doenças e ervas daninhas por extinção ou efeito alelopático (efeito direto ou indireto de uma planta sobre a outra devido a substâncias liberadas no meio ambiente);
- melhorar a estabilidade da terra e sua produção, elevando o faturamento da propriedade rural.
Diversificação agrícola
Outra vantagem da rotação de culturas é possibilitar a diversificação de alimentos e produtos agrícolas. Ao montar um cronograma, o agricultor pode focar em culturas anuais, como soja, milho, sorgo, arroz e algodão ou alternar entre culturas anuais e pastagem.
Viabiliza o plantio direto
Para que o Sistema de Plantio Direto dê bons resultados, é fundamental planejar a execução da rotação de culturas e adubação verde para a propriedade.
Devido a todas as vantagens, essa prática é considerada parte da agricultura moderna, viabilizando um aumento da produtividade de forma autossustentável, reduzindo os impactos ambientais que a monocultura costuma favorecer.
Há ainda a possibilidade de aproveitar mais as máquinas e os equipamentos agrícolas, diminuindo o custo do capital imobilizado da propriedade, já que os picos de trabalhos acontecem em maior quantidade.
Outros benefícios da rotação de culturas
- é uma técnica que torna o cultivo menos dependente do clima por preservar nutrientes e água no solo;
- não precisa de período de descanso sem plantio;
- eleva o rendimento dos cultivos;
- diversifica as culturas e, por isso, sofre menos impacto com as oscilações de mercado;
- auxilia a descompactar o solo.
Desvantagens da rotação de culturas
Como toda moeda tem dois lados, existem algumas desvantagens da rotação de culturas que, de modo geral, podem ser vistas como desafios. Basta pesar na balança os prós e contras e entender o que ajuda mais a produtividade da sua plantação.
Destacamos como principais desafios:
- planejamento estratégico mais difícil e complexo;
- necessidade de mais investimento com foco em aumentar a rentabilidade;
- mão de obra mais especializada;
- gerenciamento altamente qualificado;
- diversos picos de trabalho;
- maior dificuldade em obter créditos para culturas com menor valor comercial.
Leia também: Confira como montar o plano de negócios da sua propriedade rural!
Como acontece a rotação de culturas?
De modo geral, a rotação de culturas na agricultura tem objetivo comercial, ou seja, melhorar a produtividade do solo para elevar a rentabilidade da fazenda. Logo, geralmente, as espécies escolhidas para essa prática são as mais comercializadas no mercado.
Saber como acontece a rotação de culturas é simples:
- o agricultor realiza um planejamento e cronograma de plantio de acordo com a região, as estações do ano, o clima e as culturas que devem ser cultivadas;
- há a escolha de três a quatro espécies de plantas para a mesma safra;
- para manter a adubação verde, é necessário, no mínimo, duas toneladas de palhas na superfícies do solo por hectare;
- é importante dar prioridade às plantas de cobertura em áreas agrícolas com maior erosão e degradação.
Como selecionar as culturas para a rotação?
A escolha das culturas que serão cultivadas alternadamente são feitas seguindo alguns critérios, como ter objetivo comercial e recuperar o solo ao mesmo tempo.
Porém, além dessas finalidades, as espécies escolhidas devem produzir fitomassa suficiente para:
- controlar a erosão;
- reduzir as mudanças de temperatura no solo;
- diminuir a perda de água pelo processo de evapotranspiração.
A fitomassa é o resultado da massa das plantas que estão na superfície do solo.
As culturas escolhidas precisam também oferecer boas condições ao solo, proporcionando micro e macronutrientes com variados aproveitamentos nutritivos.
Destacamos ainda a importância das plantas para a rotação de culturas contribuírem para o combate a diversos tipos de ervas daninhas, pragas e doenças.
De modo geral, no Brasil, essa técnica agrícola utiliza espécies como milho, soja, feijão, aveia e gramíneas.
Exemplos de rotação de culturas mais usadas
Já que falamos sobre as espécies usadas nesta técnica agrícola, anunciamos que você chegou à parte mais prática deste guia completo sobre os benefícios da rotação de culturas!
Para alcançar a produtividade do solo tão desejada, é preciso planejamento e um bom cronograma de execução. Porém, para que eles sejam feitos, é fundamental escolher quais espécies serão cultivadas.
Elas variam bastante de acordo com a região do país, a época de plantio e, claro, o objetivo do proprietário rural. Veja abaixo algumas sugestões de consórcios e sistemas agrícolas para a rotação de culturas na agricultura.
Adubação verde
As espécies mais usadas na adubação verde são:
- aveia;
- milheto;
- pastagens;
- tremoço;
- girassol;
- guandu;
- nabo forrageiro;
- mucuna preta.
O importante é entender as propriedades e capacidades de cada espécie e como potencializá-las. Por exemplo, o tremoço tem muita eficácia em fixar nitrogênio, já a aveia, não tem. Porém, quando essa gramínea é plantada junto à ervilhaca, esse consórcio contribui para a melhora da qualidade do solo e a produção das culturas posteriores.
Rotação de culturas
Saiba que não há um modelo perfeito de rotação de culturas para cada área agrícola do país. Afinal, cada local é impactado de forma diferente e apresenta características únicas do solo e do clima.
Porém, de modo geral, há espécies que, quando usadas no sistema de rotação, atingem os resultados esperados de acordo com o objetivo.
Veja abaixo alguns exemplos de rotação de culturas muito utilizados no Brasil de acordo com as finalidades.
Produção de palha
- Aveia preta
- Milheto
- Soja
Aumento de nutrientes K (potássio) e N (nitrogênio) para o milho
- Aveia
- Soja
- Nabo forrageiro
- Milho
Controle de doenças na soja
- Soja
- Soja
- Milho
ou, então
- Soja (⅔ da área)
- Milho (⅓ da área)
Descompactação superficial do solo, produção de palha, reciclagem de potássio e controle de daninhas
- Nabo forrageiro
- Milheto na primavera
- Soja
Boa produção de milho e estruturação do solo
- Soja
- Girassol safrinha
- Milho
Rotação para a soja no inverno
- Trigo
- Cevada
- Aveia-branca
- Soja
Rotação para a soja no verão
- Milho
- Sorgo
- Algodão
- Girassol
- Soja
Recomenda-se fazer adubação verde para a soja com plantas como aveia, guandu, milheto, nabo forrageiro, azevém, entre outras.
SUGESTÃO DE IMAGEM
Título: Exemplos de rotação de culturas no Brasil
Criar uma tabela que mostre a ordem das culturas a serem plantadas de acordo com o objetivo:
- Produção de palha: Aveia preta > Milheto > Soja
- Reciclagem de potássio e nitrogênio para o milho: Aveia > Soja > Nabo forrageiro > Milho
- Controle de doenças na soja: Soja > Soja > Milho OU Soja (⅔ da área) e Milho (⅓ da área)
- Descompactação do solo, produção de palha, reciclagem de potássio e controle de invasoras: Nabo forrageiro > Milheto na primavera > Soja
- Boa produção de milho: Soja > Girassol safrinha > Milho
- Para a soja no inverno: Trigo > Cevada > Aveia-branca > Soja
- Para a soja no verão: Milho > Sorgo > Algodão > Girassol > Soja
Rotação de milho e soja e o aumento da produtividade
De acordo com a Embrapa, a rotação de culturas feita com milho e soja oferece grandes benefícios ao agricultor. Em pesquisas realizadas, essa rotação proporcionou:
- aumento de 9% na produção de milho plantado depois da soja;
- 5% a 15% de maior produção de soja plantada após o milho.
Em outro estudo feito no Rio Grande do Sul, houve 20,3% maior produtividade da soja no primeiro ano após o plantio de milho e elevação de 10,5% no segundo ano. Além das plantações terem menos presença de doenças e pragas e o solo ter ficado rico em nutrientes, provenientes da palha do milho.
Porém, essa sinergia toda acontece principalmente pela alta produção de potássio do milho no solo e a grande necessidade desse nutriente pela soja.
Continue aprendendo: 4 melhores práticas para a gestão agrícola
Como fazer rotação de culturas?
Se você se empolgou com todos esses benefícios da rotação de culturas, veja algumas dicas para colocá-la em prática:
- faça um sistema de rotação flexível e foque nas necessidades da propriedade, nas características da região e no valor comercial dos produtos;
- defina quais espécies serão comercializadas e quais serão usadas como adubo verde;
- pense não apenas na sequência de culturas, mas também nas glebas variadas da propriedade rural;
- use a tecnologia a seu favor e otimize os processos para controle de erosão, tratamento de sementes, controle de ervas daninhas, pragas e doenças etc;
- pense na diversidade botânica das espécies, variando seus sistemas radiculares, hábitos de crescimento e necessidades nutricionais.
Para elevar ainda mais a produtividade da sua plantação e obter os principais benefícios da rotação de culturas, conte com a ajuda do consórcio de máquinas e equipamentos agrícolas! Por meio de parcelas mensais é possível investir no crescimento e no futuro da sua propriedade.
Saiba como funciona o consórcio agrícola e aproveite!